西安音乐学院交响乐团于1978年由指挥家刘大冬教授组建而成，乐团演奏员由中青年教师和在校学生组成。乐团规模经常保持在90人左右，经过乐团培养的数以千计的演奏员，现分布于国内各个专业团体，有的则在国外乐团供职。        

乐团每次音乐会都有详细的排练、演出计划，建立了每学期排练多套节目及定期举办音乐会的制度，对乐团的训练、任务、目标均有一套完整的设想与要求。四十多年来，在学院领导的关怀下，在社会各界的支持下，在几代师生的坚持下，多年来不间断的进行了数万次的排练。        

乐团的宗旨是为社会培养交响乐演奏人才，普及介绍中外交响乐名作，推动中国交响乐事业的发展和交响乐作品的创作，为精神文明建设出力，同时为活跃学校学术气氛，开展国内外艺术交流及为学生艺术实践提供理想的平台。        

乐团的活动与成长已越来越广泛地引起了社会各界的关注与赞誉。